المقادير: ناخذ صدور دجاج وفلفل وليمون والخل والتابل مال لبروستد الطريقه: نقطع الدجاج على شكل طويل وبدين نحط فلفل الاسود وبعدين الملح والخل شويه بس وبعدين حطي التابل واخلطيهم مع بعض وبعدين حطيه في الثلاجه لمده ساعه او ساعتين ناخذ طحين وبيض والشوفان كويكر لمل نطلعه من الثلاجه ناخذ قطعه قطعه ونحطها في الطحين بعدين البيض وبعدين الشوفان لما تخلصي حطيه في الفرايز لمده عشر دقائق وبعدين اقليه في زيت غزير وساخن يقدم مع البطاطس وبالهناء والشفاء انشاء لله تعجبكم ترا مره لذيذه اني كل يوم يبي اسويها له هههههههههه