يتميز طبق اليوم بنكهته اللذيذة، إلي جانب فوائد مكوناته العديدة، فالدجاج يعد أحد أهم المصادر الرئيسية للحصول على البروتين الحيواني، بالإضافة إلي أنه سهل الهضم والامتصاص.
كما أنه يعد مصدر من مصادر الفيتامينات والمعادن، حيث أنها غنية بالفيتامينات الضرورية للإنسان. والبصل الذي ينصحك علماء أمريكيون بتناول ذي الرائحة النفاذة منه، لما له من اثر فعال في الوقاية من سرطان الكبد والقولون.
وتوصل فريق من الأطباء الأمريكيين من جامعة كورنل في نيويورك إلى أن البصل ذو الرائحة النفاذة والقوية يحتوي على اكبر كمية ممكنة من المواد المضادة للأ**دة والتي تعتبر أفضل الوسائل للحد من انتشار الأورام السرطانية الموجودة في خلايا الكبد والقولون.
المقادير:
- 1كوب بصل مفروم
- 2حبة فلفل رومي مفرومه
-1علبة كبيره جبنة شيدر مبشورة
- 2صدر دجاجه مسلوق ومفروم
- 2فص ثوم
- ملح+ بهارات+ رشة فلفل اسود
- 1فنجان قهوة زيت
- مقدار من عجينة البيتزا .
الطريقة:
نضع الزيت في إناء على النار ثم نضيف البصل حتى يستوي والثوم ثم الدجاج ونقلبه حتى يتلون ثم الفلفل الرومي ثم الملح والبهارات ونتركه لمدة 5 دقائق على النار نفرد العجينه ونقطعها دوائر ثم نحضر الحشوه ونضيف لها الجبنه المبشوره ونحشي الفطائر ونغلقها بها وندهنها بالبيض وندخلها للفرن حتى تستوي.
وبالهناء والعافيه
.:: إعلانات الموقع ::. 
فطيرة الدجاج بالشيدر
العرض العادي
