شاورما الدجاج بطريقة جديدة :
هيدي أكلة خرج تنعمل تشكيلة سفرة برمضان
متعلمتها من الشيف رمزي
اسلقي دجاجة ثم قطيعها قطع صغيرة
ثم قلبي البصل والثوم والبهارات حسب الرغبه وضعي عليها الدجاج وقلبيها جيداً
ثم قطعي بطاطس إلى حلقات دائرية واسلقيها جيداُ
ضعي في الصينية حلقات البطاطس المسلوقة ثم ضعي عليها الدجاج
ثم اخلطي علبة قشطة مع 2 ملعقة مايونيز جيدا وضعيها على الدجاج
ثم رشي عليها من جبن الموزيرلا وضعيهافي الفرن لمدة ربع ساعة من أسفل وقليلا من أعلى .
طريقة التقديم:
يمكن أن تقومي بوضع الحشوة في العيش (الخبز) الصغير جدا (وهذا مناسب للضيوف )
أو تضعين الحشوة في العيش ( خبز) الشاورما العادي ( وهذا مناسب في وجبة العشاء)
أو تقدم بالصينية وتؤكل بالعيش (الخبز).
انشالله تعجبكم....... .وووو با اهنا والعااااافية