المقادير مع الطريقه:
2كاس بسكوت مطحون + نصف كاس دقيق+ م ك بكينج بودر تخلط معا ونضعه جانبا
نضع في الخلاط : 2 بيض + اصبع زبده + نصف كاس جوز الهند + نصف كاس سكر +
م ص فانيليا + ربع كاس ماء + 2م كبيرة مسحوق الكاكاو تخلط جيدا
وتضاف الى خليط البسكويت وتعجن جيدا ونضعها في صينيه مدهونه بقليل من الزيت وتحاولي انه تخلين العجينه لما تفرشينها على الصينيه مو سميكه تكون وسط وتدخل في الفرن من الاسفل مدة 15 دقيقه
الى ان ينضج ونضعه جانبا
ونجهز كريمة الجال**ي ومقاديرها 8 جال**ي ساده + علبة قشطه
نضعهم في حمام مائي الى ان تذوب تماما مع القشطه ثم نضعها فوق
الكيكة وزينيها بالم**رات او مزين الكيك ثم تضع بالثلاجه لحين التقديم
والهناء والعافيه